Плавленый сыр "Янтар" сливочный 200г. Харьковский молочный завод "Янтар" - питательный молочный продукт, ценность которого обусловлена высокой концентрацией белка и жира, наличием незаменимых аминокислот, их хорошей сбалансированностью, а также витаминов, солей кальция и фосфора, крайне необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Основным сырьем является натуральные жирные сыры. Специальные виды сыров и сырные массы для плавления, творог, сметана, закваска, белковые массы из молочной сыворотки и пахты, казеинаты. Наряду с сырами используют различные жиры и молочные консервы. Вспомогательным сырьем в производстве плавленых сыров служат вкусовые наполнители: сушеные белые грибы, ветчина, бекон с томатом.