Следуя традициям икорного производства, используется "забойный" способ получения икры. Такая икра наиболее ценна, обладает наилучшими качествами: мягкая тающая оболочка, умеренная соленость, богатый выразительный вкус и чистое послевкусие. Масса нетто: 50 г Срок хранения: 12 месяцев Т° хранения: от -4 до -2