Молокозавод «Белое озеро» построен в 2013-2014 гг. в селе Кабанкино Саракташского района Оренбургской области (80 км от областного центра).
Здание завода располагается в 1 км от озера Белое, от которого и исходит наименование торговой марки. Заливные луга вокруг Белого озера служат источником ценного корма для коров местных сельхозпроизводителей.
Производство оснащено новым российским и украинским оборудованием, производственный цех был спроектирован с учетом лучшего опыта предприятий аналогичного масштаба.
Молочные продукты «Белое озеро» отличаются высоким качеством и свежестью, благодаря тому, что цельное молоко поступает на переработку в течение 1 часа после доения. Предприятие отслеживает процесс производства молока-сырья у поставщиков на всех стадиях начиная от кормления животных, заканчивая самим доением.
В производстве кисломолочной продукции ООО «Степь» использует натуральные закваски ведущих мировых производителей. Благодаря особой технологии производства, являющейся ноу-хау предприятия, кисломолочная продукция отличается особой густотой.
